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首页 > 凉山特产 > 天然美味——野生菌系列
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山珍礼包--四川凉山特产

山珍礼包--四川凉山特产

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  • 四川省西南部的大小凉山，丛山峻岭，森林茂密，生态环境优异，海拔相对高差5634米，年温差小，
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凉山六珍--四川凉山特产

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  • 四川省西南部的大小凉山，丛山峻岭，森林茂密，生态环境优异，海拔相对高差5634米，年温差小，
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黄牛肝菌--四川凉山特产

黄牛肝菌--四川凉山特产

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  • 黄牛肝菌是世界上名贵的野生食用菌，它保持了牛肝菌科类的很多重要属性，至今无法人工培植。多生长在夏秋季针、阔叶林中，富含16种氨基酸，11种矿质元素，具有预防多种疾病的药用价值。其色鲜味美、清脆可口。近年来，出口量不断增加。
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青杠菌--四川凉山特产

青杠菌--四川凉山特产

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  • 四川省西南部的大小凉山，丛山峻岭，森林茂密，生态环境优异，海拔相对高差5634米，年温差小，
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乳牛肝菌--四川凉山特产

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美味牛肝菌--四川凉山特产

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  • 美味牛肝菌 .又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖直径4-15cm，扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡色，直生或近孪生，或在柄之周围凹陷。管口圆形，每毫米2-3个。柄长5-12cm，粗2-3cm近圆柱形或基部稍膨大，淡褐色或淡黄褐色，内实，全部有网纹或网纹占柄长的三分之二
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姬松茸--四川凉山特产

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  • 姬松茸也称巴西蘑菇，也有人称之为巴氏蘑菇姬松茸是其日本的商品名。姬松茸子实休圆整，肥厚，鲜嫩可口，其蛋白质含量高达40％～45％，此外还含有钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素。姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。因此，倍受美食、保健医学和药学界的关注
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鸡枞菌--四川凉山特产

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  • 众所周知，云南因其山川地地貌特殊及所在经、纬度地理关系，被誉为植物王国，菌类就是这植物王国中的特殊一簇，鸡枞是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞
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猴头菇--四川凉山特产

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  • 猴头菇是我国著名的食用、药用真菌，素称“蘑菇之王”，它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜，自古以来被誉为“山珍”。
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松茸--四川凉山特产

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  • 松茸菌是当今世界上最名贵的稀有野生食用菌，排列“四大菌王”之首，无法人工培植。多生长于海拔3000米左右的原始森（丛〕林中，富含17种氨基酸，11种矿质元素和蛋白质，粗纤维等营养物质。第二次世界大站，日本广岛受原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸。现代医学研究证明具有抗辐射、抗肿瘤、预防高血压、动脉硬化、糖尿病等作用，能生精益气、补虚安神、滋阴壮阳，延缓衰老，不愧为中老年和多种慢性病患者的保健食品。食之味道鲜美，肉质细嫩，清脆可口，是高档宴席上的美味佳肴。
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黑木耳粉--四川凉山特产

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  • 黑木耳粉：黑木耳又名耳子、云耳、树鸡、木蛾、木菌,是一种自然生长或人工栽培在各种朽木上的真菌,具有极高的营养价值和药用价值.被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王".近年来,黑色食品成了人们争相购买和食用的滋补佳品,而黑木耳则是黑色食品中的佼佼者。具有清肺、润肺、益气补血，降血脂、降血液粘稠度有明显的效果，减肥，防便秘等功效。
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黑木耳粉--四川凉山特产

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  • 黑木耳粉：黑木耳又名耳子、云耳、树鸡、木蛾、木菌,是一种自然生长或人工栽培在各种朽木上的真菌,具有极高的营养价值和药用价值.被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王".近年来,黑色食品成了人们争相购买和食用的滋补佳品,而黑木耳则是黑色食品中的佼佼者。具有清肺、润肺、益气补血，降血脂、降血液粘稠度有明显的效果，减肥，防便秘等功效。
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