海会寺白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品，由四川蒲江县人罗克之于1932年创制，是花色腐乳辣味型的一个特殊品种，每块腐乳的外层用特别腌制的白菜叶包裹，不但突出了腌制白菜的鲜美味道，而且具有独特的辛辣滋味，鲜辣融为一体，兼有腐乳和腌菜的特征，外观红褐油润，内心呈杏黄色，以其酥软可口、细腻无渣及麻、辣、鲜、香五味调和而著称。

“海会寺”腐乳，百年老号、四川一绝！ “海会寺”腐乳是四川省三大名腐乳之一，经过成都调味品研究所专家组多年来潜心研究，海会寺腐乳以其特色享誉海内外。海会寺腐乳外红褐油润，内心呈杏黄色，尝之细腻化渣，麻辣、鲜、香、酥，五味调和。品种规格数十个。 “海会寺”牌系列豆腐乳历史悠久，产品质量优异，曾多次获得省、市名特及优质产品称号。本品内含人体必需的多种氨基酸、糖类、脂肪、维生素，被誉为“东方植物奶酪”，其营养丰富，滋味鲜美，风味独特，质地细腻，咸淡适口，是佐餐调味之佳品。

配料：黄豆、水、蚕豆、食盐、白菜叶、食用杆物油、辣椒、白酒、花椒、脱氢醋酸钠。
净含量：200克
保质期：10个月
贮存条件：开袋以后放入冰箱。
食用方法：开袋即食。

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